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本文目录

1. 黄豆黑豆酱的豆的大全豆的大全制作方法
2. 酱油豆子的家常做法
3. 韩国酱黑豆的正宗做法王刚

黄豆黑豆酱的制作方法

原料

黑豆(适量)

黄豆(适量)

步骤1/取适量黑豆 、黄豆分别用冷水泡一晚上 。做法做法

步骤2/我用的酱黑家常酱黑家常是榨汁机，先烧一壶开水。豆的大全豆的大全然后将开水和黑豆、做法做法黄豆一起榨成汁 ，将汁倒入锅中煮开 ，倒进去的时候上面有一层沫，可能会误导我们以为煮开了，这时还要多煮一会儿 ，要等汁彻底煮开才算完成了。然后根据个人口味加入适量的糖就好了。

酱油豆子的家常做法

步骤1

用水淹没黄豆，加适量盐 、黑胡椒粉
、白胡椒粉，烧开 ，改小火煮，水将尽时捞出

步骤2

准备葱蒜香菜尖椒末，撒在煮好的黄豆上，再加适量生抽和辣椒油拌匀

韩国酱黑豆的正宗做法王刚

食材清单

黑豆适量、酱油适量、红糖适量、冰糖适量、十三香适量 、盐适量
、芝麻适量

烹饪步骤

1/4

前一天晚上把黑豆泡水里，泡一晚上

2/4

泡好的黑豆把水倒掉，放蒸锅里蒸熟，大概半小时就可以了，蒸好后将黑豆放凉 ，最好扣个盖子，要不豆会硬

3/4

黑豆变凉后，锅里放油
，油热放黑豆 ，翻炒几下后放酱油，红糖 ，然后添水 ，水和黑豆平齐就可以  ，放少量冰糖，十三香（胡椒粉），盐
。因为本身黑豆就是熟的，大概十分钟就可以大火收汁，当汁快没了的时候，放一些芝麻拌匀
，出锅，就可以吃了
。

最后一步

?口味按个人喜好添加 ，喜欢甜口就多加糖，喜欢咸口就少加糖多加盐或者酱油

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